それはそれは長い長い道のりでした。そもそも僕がこの世界（飲食店）に飛び込んだのは、全て、ボブ・ディランのおかげ（せい）でした。
中学生のころだっただろうか、まぁ、よくある話で、人とちゃうことして、目立とうとヨコシマな考えを持つのです。でも、あからさまにはしゃぎたてるのもそれはそれで、カッコ悪いなー、って斜に構えながら、青春を過ごしていたわけですよ。
で、その頃って単純なもので、人とちょっと違った音楽聞けば、なんか「カッコいい」雰囲気をつくりだせるんじゃなかろうかと、考えてたわけですよ。
もちろん、そのころはこんなこと言葉にできなくて、もっと「もっともらしい」他の理由を当てつけていたわけですが、、、。
で、その当時って、チャゲ・アス、とか、ボウイ、とか、プリプリ、とかそんな方達が流行ってたわけですが、ホントに今考えたら、失礼な話なんですが、そんな「やわい音楽」聞いてんじゃねー、とぶっていたわけですよ。
まだ、方向性が定まっていない時代ですよね。
で、とりあえず、日本人ちゃうなって、思って「洋楽」に入りはじめたんですよ。
「カーペンターズ」とかね。でも、カーペンターズって、「斜に構える」には美しすぎて、僕の屈折した衝動を表現することができなかったのです。
で、ビートルズは、結構みんな聞いてるしなー、とか、当時流行ってたガンズ・アンド・ローゼスなんかは、「インテリ中学生」を気取っていた僕にとっては、「不良が聞く」音楽だと、とんでもなく失礼な思いこみで、投げ捨てていたのでした。
だいぶ長くなりそうなので、続けていきましょう。
はじめまして。私、巣鴨でスペインワインバー「MyLan（ミラン）」をやっております。峰永と申します。
そして、最近は「大阪南蛮料理」と申しまして、尊敬する方々のヨーロッパ料理と、私の生まれ故郷の大阪の食材や郷土料理をまぜまぜにした料理を、突き詰めていっている最中です。
170-0002 東京都豊島区巣鴨2-3-5 第二日東ビル301号
平日:18:00-2:00 日:18:00-0:00
不定休 月末に翌月の休みをここで告知します。
5月の休み
４(月)、７（木）、１３（水）、１８（月）、２７（水）、になります。
よろしくお願いします。
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